Gedistilleerd

Gin, 41%

70cl

Gin, op basis van bier. Een moutdrank gestookt uit bier, met de smaak van jeneverbes en verrijkt met frisse citrustonen. Deze zacht kruidige gin met een alcoholpercentage van 41%, heeft een moutig karakter, een hoppig accent door het bier en dankt zijn warme smaak aan een uniek mengsel van kruiden en specerijen.

Klik hier voor meer informatie.

Jenever, 40%

70cl

Een jenever met bite, op basis van bier. Deze bierjenever wordt op duurzame wijze gestookt en heeft de frisse en fruitige smaak van jeneverbessen, met een natuurlijk hoppig accent uit het bier. Met een alcoholpercentage van 40% heeft deze jenever een volle smaak en een moutig karakter.

Klik hier voor meer informatie.

Bierbrand, 3 jaar gelagerd, 41%

70cl

Bierbrand op basis van bier. Deze single malt bierbrand wordt uit bier gestookt en drie jaar gelagerd in een eikenhouten vat van Frans Limousin, dat in het verleden is gebruikt voor het laten rijpen van Duitse rode wijn. Zijn karakteristieke moutige smaak heeft hij te danken aan de bieren van Brouwerij de Hemel.

Klik hier voor meer informatie.

Bierbrand, 5 jaar gelagerd, 47%

70cl

Premium Bierbrand op basis van bier. Deze bierbrand is zacht smaak en dankt zijn moutige karakter aan het bier, dat wordt gebruikt tijdens het productieproces. Voor de productie van deze whisky achtige drank maken we gebruik van een distillaat van de bieren van onze grote broer Brouwerij de Hemel. Dit distillaat wordt 5 jaar gelagerd in een eikenhouten vat van Frans Limousin, dat in het verleden is gebruikt voor het rijpen van Duitse rode wijn.

Na drie jaar lagering wordt door ons het vat met de beste rijpingssmaak uitgekozen om twee jaar langer te rijpen. Dit vat mengen we niet met andere vaten en daarom mag hij de naam single cask dragen. Onze single cask bierbrand is zachter dan onze drie jaar oude single malt bierbrand en bij elke slok ontdek je weer nieuwe smaken

Klik hier voor meer informatie.