Bieren

Geef een bezoek aan Brouwerij de Hemel kado!

Kom kijken in De Hemel! De bieren, de mensen, het proces en de techniek. Kom het leven in de brouwerij ervaren! Aan de hand van teksten, foto's, films, machines en gereedschappen kun je zelf kennis maken met Brouwerij de Hemel. Je komt alles te weten over bier, maar ook het maken van azijn, mosterd, likeuren, jenever en bierbrand komt aan bod. Een uniek kijkje in de keuken van de oudste speciaalbier brouwerij van Nederland, gevestigd in een van de oudste panden van Nijmegen. Vanzelfsprekend gevolgd door een proeverij van onze bieren om de ervaring compleet te maken. 

Kijk voor meer informatie, reserveren en openingstijden op www.brouwerijdehemel.nl/bezoek.

Per persoon €12,- voor bezoek inclusief proeverij van 6 bieren. Als u een veelvoud van de bon besteld krijgt u één bon voor meerdere personen. Wilt u graag losse bonnen per persoon? Geef dit dan aan in de opmerkingen bij het afrekenen.

Grand Cru Gerstewijn, 12%

33cl

Grand cru versie van de Nieuw Ligt. Eenmaal per jaar brouwen wij deze extra sterke variant en deze leggen wij een aantal jaar weg om te rijpen.

Verkoop gaat per jaargang.

Aan ieder om te bepalen wanneer deze gedronken wordt, maar wij raden aan om te wachten tot 5 jaar na bottelen.

Amber, 7,5%

33cl

Sidon is een vol en stevig amberbier van 7,5%. Duidelijke moutaroma’s worden gecombineerd met de smaak van sinaasappelesprit welke is toegevoegd aan dit bier. Deze huisgemaakte esprit is een extract van sinaasappelschillen, dit is gedistilleerd waardoor enkel de aromatische smaken van de sinaasappel overblijven. Het resultaat is een vol en aromatisch amberbier.

Pils, 5%

33cl

Een bovengistend bier, daardoor geen traditioneel pils wat ondergistend gebrouwen wordt. Verder alle kenmerken van pils: aangenaam droog, mild van smaak en prettig gehopt. Maar verrijkt met de kenmerkende fruitigheid van onze bovengist.

Witbier 5%

33 cl

Uit tarwe- en gerstemout, hop en gearomatiseerd met sinaasappelschil en korianderzaad.

Met de kenmerkende tarwesmaak en de frisse kruidigheid die kenmerkend is voor witbier.

Blond, 5,5%

33cl

Eeuwige Jeugd is gebrouwen naar voorbeeld van een klassiek Belgisch blond bier. Frisse smaak en zachte hoparoma's geven dit bier het karakter van een doordrinker met smaak.

Blond, 6,5%

33cl

Mout, hop en kruiden geven de zomerse smaak van dit uitgesproken Nijmeegse bier.

Vol genoeg, maar toch weer niet te zwaar voor het terras op een warme zomerdag!

Rookbier, 6,5%

33cl

Op beukenhout gerookte mout en hop geven dit bier zijn unieke zacht-rokerige smaak en aroma.

Ideaal voor de bokbiertijd en voor wie weer eens een heel andere smaak in bier wil proeven.

IPA, 7%

33cl

Hopverdorie is een single hop IPA, waarbij maar 1 hopsoort voor de aromas is gebruikt. Dit is de Mosaic, een Amerikaanse hop die zeer fruitig smaakt en ruikt. Veel citrus en licht parfumige smaak.

Daarnaast is er geprobeerd het bier naast veel hop ook body mee te geven en een niet al te extreme bitterheid. 

Tripel, 8%

33cl

Lichte mout en (veel) hop maken van Helse Engel een tripel met een eigen karakter. 

Karakteristiek en toch toegankelijk, met het rijke aroma van rustig gegist bier.

Tripel, 8% 

75cl

Lichte mout en (veel) hop maken van Helse Engel een tripel met een eigen karakter.

Karakteristiek en toch toegankelijk, met het rijke aroma van rustig gegist bier.

Gerstewijn, 10% 

33cl

Mout, hop, en kandijsuiker geven Nieuw ligt zijn verfijnde aroma en volle smaak.

Kenmerkend is de fluwelige zachtheid van het hoge alcoholgehalte.

Gerstewijn, 10% 

75cl

Mout, hop, en kandijsuiker geven Nieuw ligt zijn verfijnde aroma en volle smaak.

Kenmerkend is de fluwelige zachtheid van het hoge alcoholgehalte.

Altijd in stijl een biertje drinken.

Met dit stevige shirt van 100% biologisch katoen kun je thuis komen. Met een zeefdruk van het logo van De Hemel!

Gemaakt in Nijmegen, net als het bier. 

De etiketten van De Hemel voor in je verzameling!

Geen gedoe om de etiketten van de flessen te weken, ze kunnen zo in de verzameling. Al is het natuurlijk wel zonde dat je nu de bieren niet hebt om op te drinken!

De set bestaat uit de etiketten van de vaste bieren van Brouwerij de Hemel, wisselbier etiketten niet inbegrepen.